Vom Meer
auf den Tisch

Nachhaltiger Fischhandel, erlesene Weine und Crémants, französische Spezialitäten — und ein Bistro das alles zusammenbringt.

• Frischer Fisch & Meeresfrüchte täglich
  
• Austern, Jakobsmuscheln, Meeresfrüchte-Plateau
  
• Caviar & Delikatessen
  
• Weine, Crémants & Bordeaux Châteaux
  
• Spezialitäten aus Frankreich & der Region
  
• Bistro: Tagesgerichte & nach Wahl
  
• Fischsemmel & Sandwiches to go
  
• Geschenkgutscheine
  

Herkunft

die man schmeckt

Wir arbeiten mit Betrieben, Produzenten und Manufakturen zusammen, die ihr Handwerk ernst nehmen. Für uns zählt nicht nur, was geliefert wird, sondern auch, wer dahintersteht.

Gerade in der Region lebt Qualität vom Miteinander: kurze Wege, ehrliche Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung. Deshalb suchen wir Partner, die mit derselben Haltung arbeiten wie wir — verlässlich, sauber, leidenschaftlich und mit Respekt vor dem Produkt.

Château Palais Cardinal

SAINT SULPICE DE FALEYRENS, FRANKREICH

Château Palais Cardinal aus Saint-Émilion steht für elegante, merlotbetonte Bordeaux-Weine voller Frucht und feiner Würze – französischer Genuss für besondere Momente.

Famille Dietrich

DAMBACH-LA-VILLE · ELSASS

Unsere Winzerfamilie im Elsass. Weine, die zu uns passen: persönlich ausgewählt, direkt geliefert und mit einer Geschichte dahinter.



Mühle St. Johann

REGIONALE MANUFAKTUR

Hochwertige Produkte aus der Mühle St. Johann — vom sorgfältig ausgewählten Sortiment bis zu Zutaten, die gut zu unserem regionalen Anspruch passen.



Baruli Kaffeerösterei

BAYERN

Specialty Coffee aus Bayern — geröstet mit Leidenschaft und Präzision. Der Kaffee zum Bistro kommt nicht aus der Beliebigkeit, sondern von Menschen mit Anspruch.

Vieles mehr aus der Region

TRAUNSTEIN & UMGEBUNG

Neben unseren festen Lieferanten arbeiten wir laufend mit weiteren regionalen Betrieben zusammen. Zusammenhalt in der Region ist für uns kein Werbesatz, sondern Teil unseres Alltags.